Secrets to Success: PT Gentong Indonesia

Apa rahasia sukses bisnis? Di negara di mana 40% bisnis makanan dan minuman kecil tutup dalam waktu 5 tahun setelah dibuka, * ini benar-benar pertanyaan jutaan dolar bagi banyak calon wirausahawan lokal. Kami meminta enam pemimpin dalam kancah makanan & gaya hidup di Indonesia.

PT Gentong Indonesia telah berjalan selama 18 tahun hingga saat ini – dan pada saat itu telah berkembang dari satu kafe yang nyaman menjadi sembilan restoran dengan layanan penuh. Tambahan terbaru mereka ada di kota yang megah, dengan yang lain di Aeon Mall yang dijadwalkan dibuka pada Desember 2017.

Nama mereka identik dengan interior bergaya yang diisi dengan karangan bunga yang melimpah, dan menu utama yang sehat serta kue klasik dan makanan penutup yang tak tertahankan dan memanjakan mata.


Menurut Yardi, kata kunci sukses sebenarnya cukup sederhana: “Bersikaplah konsisten, usahakan untuk tidak berubah pikiran pada hal-hal yang penting bagi Anda dan bisnis Anda.”
Ia menambahkan bahwa mendengarkan kritik juga merupakan keterampilan untuk dikembangkan. “Belajar untuk menerima kritik secara konstruktif karena itu hanya dapat membantu Anda lebih memahami bisnis Anda dengan lebih baik tidak peduli seberapa besar kekecewaan Anda.”


Setiap pemilik atau manajer bisnis yang berinvestasi (tidak hanya secara finansial, tetapi juga secara profesional dan emosional) dalam pekerjaan mereka akan mengenali sengatan kritik yang tajam – terutama di era media sosial di mana setiap orang adalah kritikus makanan. Belajar untuk mundur dari respons emosional yang mentah dari sikap defensif atau kemarahan akan memungkinkan Anda untuk melihat umpan balik secara lebih obyektif dan yang terpenting, mengambil langkah-langkah untuk meningkatkan dan berkembang.


Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *